Backen leicht gemacht SH: Leckere Streuselkuchen (331-2017)

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Artikelnummer: 91306-0331-2017

Zusatzinformation

Heftfolgen pro Jahr 1
Heftfolge 331
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Sprache Deutsch
EAN 4191098203506
Erscheinungsjahr 2017
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Streuselkuchen sind eine Wonne für alle, die Freude an leckeren Kuchen haben. Saftige Früchte, cremige Füllungen, samtweicher Boden und obenauf eine Decke aus knusprigen Streuseln - diese unschlagbare Kombination lässt die Herzen aller Backgourmets höher schlagen!

Und das Beste: perfekte Streusel sind kein Kunststück. Sie gelingen leicht und versüßen jede Kaffeetafel. Die wichtigste Frage in Sachen Streusel: Sollen sie eher fein oder eher grob geraten? Für eher feine Streusel wird die Butter vorher geschmolzen, für eher grobe wird sie kalt verarbeitet. Unabhängig davon gilt: Die Zutaten zügig verarbeiten. Werden sie zu lange verrührt und geknetet, dann neigen sie dazu, hart zu werden.

Viel Freude beim Nachbacken, Ausprobieren und Genießen!

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