Artikelnummer: 90741-0003-2018

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Sprache Deutsch
EAN 4191669612003
Erscheinungsjahr 2018
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Ein Wunder! 10 Cuts die überirdisch schmecken

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So wird Ihr nächster Grillabend einfach himmlisch! Wir zeigen Ihnen 10 Cuts am Knochen: Lammschulter, Tomahawk, Perlhuhn, Schweinebrust, Kaninchen, Spareribs… Außerdem Grünzeug für Kerle: Herzhaft-kernige Salate, die satt machen und schmecken. Und alles zur Weltsensation: Die Eröffnung des ersten BEEF!-Restaurants!

Inhalt:
- Ein Wunder! 10 Cuts am Knochen, die überirdisch gut schmecken. So wird ihr nächster Grillabend einfach himmlisch!
- Bistecca Alla Fiorentina: Das Geheimnis des italienischen Kult-Steaks
- Weltsensation! Wir eröffnen das erste BEEF! Restaurant. Wo genau erfahren Sie im Heft
- Mein bestes Stück: So bauen Sie sich eine Grillkiste für ein Spanferkel
- Grünzeug für Kerle: Herzhaft-kernige Salate für Männer, die satt machen und schmecken. Im Baukasten von BEEF!

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BEEF! musste einfach sein. Es gibt inzwischen so viele Männer, die aus Leidenschaft kochen, die sich mit Lebensmitteln und Küchengeräten, mit Weinen und Zubereitungstechniken beschäftigen, dass wir das Kochmagazin für Männer einfach gründen mussten. Und der Erfolg gibt uns recht. BEEF! ist rasend schnell bekannt geworden und in der Szene längst Kult. Was wir am Anfang nur ahnen konnten aber noch nicht wussten ist, mit welcher Liebe unsere Leser bei der Sache sind. Wann immer wir Kontakt haben zu den BEEF!-Lesern – sei es per Email, auf unseren Veranstaltungen oder via facebook – sind wir vom Qualitätsbewusstsein und der hohen Kompetenz bei Kochen und Grillen überrascht. Die Lust selbst auf die allerkleinsten Details unserer Bilder und Texte ist unglaublich. Die lesen wirklich jeden Buchstaben. Das macht uns richtig stolz!"

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