BEEF! Spezial (02-2018)

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Artikelnummer: 90793-0002-2018

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Sprache Deutsch
EAN 419880121600
Erscheinungsjahr 2018
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Der Berg ruft! 170 Seiten Schweiz

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BEEF! Special Issue 02/2018: Der Berg ruft!

Inhaltsverzeichnis:
Der Berg ruft!
Gipfelglück: Spitzen-Steaks, edle Wurst, gereifter Käse, Wein, Kaviar und Schokolade.
Hier sind die besten Schweizer Spezialitäten und Getränke

- Absinth: Wahnsinnig stark, verrückt gut - die besten Flaschen
- Bündnerfleisch: Wie der exklusive Rinderschinken entsteht
- Fondue: Feiner Käse, feiner Schnaps, unvergesslicher Abend

BEEF! Special Issue
Männer kochen anders – also wollen sie auch eine andere Art Food-Magazin. Und sie bekommen es: BEEF! ist das einzigartige Magazin für Männer mit Leidenschaft fürs Kochen, High-End-Küchengeräte, erlesene Zutaten und erstklassige Getränke. Alle Geschichten verpackt das BEEF!-Team in außergewöhnliche Rezepte und mitreißende Reportagen mit einzigartigen Bildern – edel, informativ, klug und humorvoll. Fleisch bildet dabei zwar den Schwerpunkt, stellt aber bei weitem nicht das einzige Thema des Magazins dar: BEEF! zeigt, was Männer in der Küche lieben.

BEEF! trifft mitten ins Herz und ins Hirn von Männern, die stundenlang reden können über Espressomaschinen, japanischen Whisky, Induktionsherde und dry aged Steaks – Männer, die sich in Kochclubs zusammentun und versuchen, auf Sterneniveau zu kommen. BEEF!-Leser sind Männer, die exzessiv und anspruchsvoll kochen, wobei ihre Lust am Essen bereits beim Einkaufen beginnt: Neben bestem Fleisch sind Hightech-Grills und teure Messer ihre Statussymbole.

Über anspruchsvolle, exklusiv entwickelte Rezepte, lebendige Reportagen sowie Expertenwissen über Zubereitungstechniken hinaus veröffentlicht das BEEF!-Team zweimal im Jahr monothematische Sonderhefte, etwa über Getränke oder prall gefüllt mit Abenteuer-Ideen für echte Kerle. Exklusive Merchandise-Artikel wie der mittlerweile zum Kult erhobene Beefer – ein Grillgerät, dass mit 800 Grad Celsius heißer Oberhitze das perfekte Steak zubereitet – und eine eigene Buchreihe rund um die Fleischzubereitung runden das Erlebnis BEEF! Ab.

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