GENUSS (03-2018)
Artikelnummer: 92432-0003-2018

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Sprache Deutsch
EAN 4197117106902
Erscheinungsjahr 2018
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Genuss.Magazin und wein.pur schließen eine schmackhafte Symbiose -
für noch mehr GENUSS in unserem Alltag!
Riechen, Schmecken und Erleben Sie in Form von Reportagen und Bildstrecken, Portraits und Hintergrundstories, unterstützt von Events,
wo man die gesamte Welt der Kulinarik „verschmecken und erkosten“ kann. Wir sind einzigartig, unabhängig, objektiv, authentisch und
erfreuen uns an höchster Fach- und Bewertungskompetenz in nahezu allen Bereichen der Lebensmittelbranche. Wir haben Ecken und
Kanten und lieben Sichtbeton und Erdigkeit.

Tauchen Sie ein in unsere Welt des Genusses: Das Pfefferl im Grünen Veltliner, der Wacholder im Gin, der Duft von Gerste, Hopfen und
Malz der verschiedensten Biere, die zarte Knoblauchnote im knusprigen Braten, der Kümmel am frischen Brotwecken, der Holunder
im Saft oder Vanille im Kipferl. Unzählige Aromen stecken in unseren täglichen Lebensmitteln, in unserem Wein, in unseren Gewürzen.
Kommen Sie mit uns und schauen Sie über die Schultern fleißiger Handwerker, Winzer, Kaffeesieder, Brauereien, Fleischermeister, Bauern
oder Köche im täglichen Tun, im Hier und Jetzt, wo sich Tradition mit innovativer Zukunft trifft. Im Weingarten, im Gärkeller, in der
Füllhalle, an der Röstmaschine, an der Fleischbank oder direkt vor den dampfenden Kochtöpfen am heißen Herd.

Ab der 1. Ausgabe bringen wir ein auf Herkunft, Nachhaltigkeit und Wertschöpfung fokussiertes Kulinarikmagazin, das sich auf Regionalität, Ursprung sowie Handwerk und Produktion von Lebensmitteln und dessen Verarbeitung konzentriert, um damit Geschmack für die Leser erlebbarer zu machen. Den roten Faden, der sich durchziehen wird, kann man mit drei Worten beschreiben: RIECHEN – SCHMECKEN – ERLEBEN.
Riechen, Schmecken und Erleben Sie in Form von Reportagen und Bildstrecken, Portraits und Hintergrundstories, unterstützt von Events, wo man die gesamte Welt der Kulinarik „verschmecken und erkosten“ kann. Wir sind einzigartig, unabhängig, objektiv, authentisch und erfreuen uns an höchster Fach- und Bewertungskompetenz in nahezu allen Bereichen der Lebensmittelbranche. Wir haben Ecken und
Kanten und lieben Sichtbeton und Erdigkeit.

Holen Sie tief Luft und reisen Sie mit uns durch den Geschmack von Herkunft und Ursprung, und das mit viel Liebe zum Detail und wertvollen
Tipps zum selber Erleben von Wein, Bier und Kulinarik in Österreich und drumherum. Und wenn die guten Aromen in unseren Breitengraden
nicht ausreichen, holen wir uns diese aus der großen, weiten Welt in unsere Küchen, Speisekammern und auf die Esstische.
Genießen wir Chilis aus Amerika, Ingwer aus China, Curries aus Indien oder Kaffeebohnen aus Afrika und schaffen wir Geschmacksreisen
im Kopf, quer durch die gesamte Welt der Kulinarik.
Ihre GENUSS.Redaktion

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GENUSS.MAGAZIN ist das Magazin mit den Schwerpunkten Produktion, Kochen, Essen, Trinken (inkl. unserer Weinpur-Trophy-Verkostungen!), Leben und Reisen. Es vereint somit sechs Hauptthemen zu einem umfassenden HERKUNFTSMAGAZIN im GENUSS-Bereich – einzigartig in seiner Art.

GENUSS.MAGAZIN richtet sich an einen interessierten Leserkreis, zusammengesetzt aus Genussmenschen, Weinfreunden und Fachleuten. Der Name ist Programm.

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