Küchenklassiker Sonderheft: Soßen & Dips (10-2018)

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Artikelnummer: 92225-0010-2018

Zusatzinformation

Heftfolgen pro Jahr 1
Heftfolge 10
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Sprache Deutsch
EAN 4191298702809
Erscheinungsjahr 2018
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Ob zu Fisch oder Fleisch, auf Pasta oder Kartoffeln – Soßen sind das i-Tüpfelchen für jedes Gericht. Von einfach und schnell bis kompliziert und langwierig bieten Soßen-Rezepte etwas für jedes Könner-Level und darüber hinaus noch viel kreatives Gestaltungspotenzial. Soßen runden sowohl kalte als auch warme Speisen ab und dürfen insbesondere auf keinem Grillfest fehlen. Grillsoßen gibt es passend zu jeder Fleischsorte und jedem Geschmack. Wer es gerne scharf mag, wird sich zum Beispiel über süß-scharfe Marinaden, Curry-Senf-Soßen oder asiatisches Sambal Oelek freuen. Wer es lieber etwas milder mag, für den eignen sich zum Beispiel fruchtige Dips oder Chutneys sowie sahnige Soßen.

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